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Publié par Baie de Douarnenez Environnement (BDZE)

Gérard Alle part à la rencontre de celui qui a su faire du pâté en boîte un produit vedette : Jean-Jacques Hénaff, patron de l’entreprise éponyme durant presque quarante ans. A la fois discret et charismatique, conservateur et attentif aux questions sociales, moderniste et attaché aux traditions, hostile à la financiarisation de l'économie et à la spéculation, il bouscule nombre d’à priori sur les dirigeants d'entreprises.

 

Personnage attachant, sensible à l'humour, aux subtilités de l’art comme à l’efficacité des slogans, conteur passionné et passionnant, Jean-Jacques Hénaff n'échappe pas aux contradictions de l'agro-industrie bretonne et symbolise en même temps la singularité de son patronat. Questionnant à la fois son parcours, l'histoire de son produit phare et l’histoire contemporaine, ceux qui l'approuvent et ceux qui le contestent, ce portrait explore sous un angle original un siècle de mutation de la société rurale.

Dans le film, entretien avec Jean Hascoet, Président de  l'association bdze

"Hénaff, ou le mystère de la petite boîte bleue", un film de Gérard Alle
Une coproduction France Télévisions /
Tita Productions
Durée : 52 minutes

Voir la bande annonce

BDZE dans le film : Histoire du pâté Hénaff
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