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https://www.facebook.com/pages/Baie-de-DouarneneZ-Environnement/136885106338468

L'association est membre de la Coordination Verte et Bleue et adhérente d'Eau et Rivières de Bretagne

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Publié par Baie de Douarnenez Environnement (BDZE)

Un monde à croquer, une histoire personnelle, des recettes autour d'une cuisine bio, militante et joyeuse !!!

Un monde à croquer, aux éditions Capbio. De la farine, de l'eau et du sel, ce sont trois ingrédients de base de toutes les cuisines du monde, trois composants pour nous faire voyager, partager et découvrir des histoires d’ici et d’ailleurs, les siennes et celles des autres.

Ce livre est aussi un livre de recettes qui permet à Annaïg Baillard-Gwernig de mieux raconter son histoire personnelle et les rencontres qui lui inspirent depuis de nombreuses années, une cuisine militante, bio et forcément joyeuse !

La couverture du livre est signée par Gildas Bitout, artiste plasticien. Les dessins à la plume qui émaillent les écrits sont de Gwenola Gwernig, artiste peintre et sculpteur sur bois la soeur de l'auteure.

C'est en partenariat avec Annaïg, administratrice de l'association Capbio,  que nous avions organisé en mai  dernier au Juch la table ronde "Objectif Bio" avec des agriculteurs biologiques. Annaïg fait aussi partie du Conseil d'administration de "Baie de Douarnenez Environnement".

http://capbioassociation.blogspot.fr     

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